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專家訪談 中山東方男科醫(yī)院專家支招:羊肉美食壯陽法
中山東方男科醫(yī)院專家支招:羊肉美食壯陽法!羊肉是一種美味的食物,很多的男人朋友都喜歡吃,特別是涮羊肉。其實(shí)羊肉除了涮以后,還有其他的烹飪方法,而且對于男人還有一個(gè)極大的好處:壯陽。
中山東方男科醫(yī)院專家介紹,羊肉是一種深受廣大男性朋友喜愛的壯陽食物。羊肉對腎虛腰疼,陽痿精衰,形瘦怕冷,病后虛寒等都有幫助。下面我們就來看看羊肉壯陽方法。
羊肉壯陽法:
一、羊肉250克洗凈切片,山藥100克切片,黑木耳30克泡發(fā),加麻油、料酒、精鹽、蔥姜等調(diào)料炒熟后食用。具有溫陽補(bǔ)氣、養(yǎng)血益腎的功效。適用于腎陽虛虧、精血不足所致的精疲乏力、畏寒倦怠等。
二、羊肉100克,粳米150克,肉蓯蓉500克,先將粳米與內(nèi)蓯蓉加水煮至半熟,再將羊肉切成碎末放入,攪勻,煮爛即可食用。具有溫補(bǔ)腎陽、補(bǔ)精血的作用,用于男子陽痿、早泄以及身體瘦弱畏寒者。
三、羊肉150克,狗鞭15克。狗鞭用清水發(fā)脹,加少量油炒至半熟。再與洗凈的羊肉同時(shí)放入沸水中燒煮。放入料酒、生姜以及肉桂10克左右,待肉七成熟時(shí),加入菟絲子、肉蓯蓉等適量繼續(xù)燉待肉熟后加味精、鹽、麻油等調(diào)味,吃肉喝湯適用于腎陽不足所引起的陽痿不舉、滑精早泄、陰囊濕冷者。
四、取適量羊肉切成薄片,放入清水中煮熟至粥狀,再加入蒜、生姜、蝦米,以及精鹽、料酒、麻油等,待肉煮熟之后可以直接食用。適用于腎陽不足所引起的陽痿者。
以上就是中山東方男科醫(yī)院專家為大家介紹的幾種羊肉烹飪方法。在此專家也提醒大家,豬肉牛肉一樣,過多食用羊這類動(dòng)物性脂肪,對心血管系統(tǒng)可能造成壓力,所以羊肉雖然好吃,不應(yīng)貪嘴。另外,暑熱天或發(fā)熱病人慎食之。下面也給大家推薦幾種夏日里壯陽的食物。
夏日壯陽美食:
一、鮮蝦燴韭菜
取鮮蝦250g,鮮嫩韭菜lOOg,精制植物油、黃酒、醬油、生姜絲、醋各適量。先將鮮蝦洗凈,去殼取蝦仁;韭菜揀好洗凈,切成3era長的小段;炒鍋上火,放油燒熱,先煸炒蝦仁,加入黃酒、醬油、醋、生姜絲等,稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度,燴入蝦仁,炒勻起鍋即成。本品特點(diǎn)為蝦白韭綠,鮮嫩爽口,補(bǔ)腎壯陽。
二、燴木耳夾心蝦
取水發(fā)黑木耳200g,蝦仁lOOg,鮮湯200g,雞肉茸50g,芝麻30g,黃酒25g,鮮番茄50g,生姜汁15g,菠菜葉50g,精制植物油lOOOg(實(shí)耗約lOOg),蔥花、干淀粉、精鹽、味精各適量。先將蝦仁上漿后,過油劃開;水發(fā)黑木耳漂洗干凈,擠去水,用刀剁成茸,放入碗中,加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、干淀粉和鮮湯,攪拌均勻,抓捏在手心,捏成約10g重的丸子,每個(gè)丸子包入1粒蝦仁;鮮番茄切成塊;炒鍋上火,放油燒至七成熱。
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將丸子一個(gè)個(gè)下鍋,略炸一下?lián)瞥?,放入漏勺瀝油;炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花、番茄塊煸炒幾下,再烹入黃酒、生姜汁,放入鮮湯、精鹽、味精,丸子燒開,略熘入味,下菠菜葉,用濕淀粉勾芡,推勻盛入盤中即成。本品特點(diǎn)為咸鮮適口,蝦嫩醇香,滋陰壯陽,補(bǔ)益肝腎。
用途:溫腎助陽,補(bǔ)氣固澀。主治男子滑精夢遺、陽痿不育。
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